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1、可以加也可以不加。水果本身含有一定的水分，一般在打果汁的时候是不需要加水的，这样打出来的果汁喝起来口感也会要更加浓郁一些。

2、但如果是打一些水分含量不多的水果，比如香蕉、苹果等，那么就需要加入一定的清水，或者加一些含水量较多的水果一起打，不然打出来的果汁就会过于黏稠，反而会影响到口感。